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パエリア&タイ風ピリ辛春雨サラダ

►2009/11/05 21:43 

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最近、携帯からの更新が続いてます…
お昼寝をしない事が多くなった我が家の姫ちゃん。
なかなかパソコンに向き合う余裕がありません。
なので、寝かしつけをした後、自分もお布団に入りながら、携帯から更新をしています。

先日の夕食の紹介です。
写真は、フライパンで作るパエリアと、タイ風ピリ辛春雨サラダです。
(携帯カメラだと、画像がイマイチですよね〓あんまり、美味しそうに見えない〓)

我が家の姫ちゃんが、最近ハマっている幼児番組の1つに、「クッキンアイドル アイ!マイ!まいん」というのがあります。
子供向けお料理番組なんだけど、それで、この前、フライパンで作るパエリアをやっていて、食べたくなっちゃったんだよねぇ~〓
なので、作ってみました。
でも、手元にレシピがなかったから、適当に…
そしたら、水分が多かったらしく、パエリアというより、ブイヤベース風リゾットになってしまいました…( ̄ロ ̄;)
まぁ、これはこれでおいしかったんだけどねぇ(*^□^*)
誰か、美味しいパエリアのレシピ知ってたら、教えて下さいm(__)m


それと、タイ風ピリ辛春雨サラダは、我が家のプランターで育てたベビーリーフを使って、フラインググースというメーカー(←KALDIの店員さんオススメだったんです。)の唐辛子ペースト?とナンプラーとレモン汁・ハチミツ・オリーブオイル・胡椒で味付けをして、タイ風に。
ピリ辛なので、姫ちゃんは食べられないので、味付け前に取り分けて、ポン酢ドレッシング。

この日は、この他に、野菜とキノコのコンソメスープも作りました。
写真、撮り忘れました〓


話は変わって…
先日、ハンドメイド仲間のママ友あやちゃんから、娘さんの、パンツ・スカート・ヘアバンドの3点をオーダーいただきました。
先月のわくわくフリマで出店していた物を気に入ってくれて、娘さんサイズで欲しい。って。
布が欠品していたりなんだり…で、遅くなってしまいましたが、完成しました。

9日に、ランチ〓がてらお渡ししてきます。
そしたら、ブログにも写真アップしようと思っています(*^_^*)
今度は、ちゃんとパソコンから、アップしたいと思います。

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コメント

パエリアにタイ風サラダ、おいしそう!!
あー食べたくなっちゃった☆
三点セットのアップも楽しみに待ってます♪
食育の資格っていうのがあるんですね。
アレルギー我が家はまだないから(私が牡蠣がムリなだけ)意識しませんがアレルギーもちだと色々制限があって大変ですよね。
頑張ってくださいね!


No:19 2009/11/09 16:52 | パンプキン #-URL編集 ]

おいしそうですね(*^^)

食育アドバイザー仲間だ!っておもって
コメントしてしまいました!

頑張ってください!


No:20 2009/12/20 18:29 | 食育アドバイザーさくら #-URL編集 ]

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No:21 2010/02/21 14:08 | #[ 編集 ]

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